El suplemento Finde de La Tercera dedicó una nota especial a Rivoli Ristorante, describiéndolo como “la revancha de un clásico de la cocina italiana”.
La reseña combina historia, anécdotas y actualidad para mostrar cómo el restaurante, liderado por el chef Massimo Funari, mantiene su lugar en la memoria de varias generaciones y al mismo tiempo se proyecta como un espacio gastronómico que sigue marcando tendencia.
Lee la nota completa aquí:
Rivoli Ristorante: la revancha de un clásico de la cocina italiana







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